måndag 31 mars 2014

Dränka eller inte dränka?

Det är motsägelsefullt i fröernas värld. Å ena sidan blötlägger vi frön för att de ska gro lättare, alltså fullkomligt dränker dem. Å andra sidan är det viktigt att inte vattna ihjäl dem. Vilket är sant? Båda... Djungelgurkans frön sätter fart efter en "dränkning" på ett dygn. 

Denna växt, Melothria scabra, som också kallas musmelon, är stapelvara i Mexico och Centralamerika sedan århundraden tillbaka. De små "gurkorna" - är inte riktigt placerad i den vetenskapliga världen - smakar lätt syrligt och något mellan melon och gurka. Synnerligen dekorativ i grönskan på faten.

Jag odlar djungelgurkan både ute på varma platser och i växthus. Den är faktiskt något lite tuffare än en vanlig gurka när det gäller vädret. Men sniglarna kan inte stå emot - se till att växten får klättra.

Mer om blötläggning i nästa inlägg. Nu börjar den RIKTIGA såtiden, det vill säga det stora äventyret, i min trädgård...

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...